BASALTE | Cave à vins

Soirée Sardines et Cochon – Jeudi 4 Août

Le Jeudi 4 Août 2016, Basalte organise une soirée “Sardines et Cochon” sur sa Terrasse

Gilles et son équipe seront aux commandes pour vous marier avec amour de beaux produits comme on les aime.
Nous vous proposerons :

  • Des Anchois  à la plancha
  • Des Sardines grillées
  • De la magnifique palette de porc ibérique (Secreto) confite

Accompagnez-les des désormais incontournables cornets de Frites Fraîches ou bien des Rouleaux de Printemps aux légumes croquants !

  • Assiettes de Fromages

Pour le dessert :

  • Verrine de billes de Melon de Cavaillon dans leur gelée de Muscat
  • Mousse choco pralinée avec un financier à la pistache

Musique Lounge / Pop du meilleur goût 🙂

Le Château de la Liquière nous accompagnera pour cette soirée et vous proposera ses vins

Cuvées des Amandiers (Blanc, Rosé, Rouge) à 15€ la bouteille de 75cl
Le Faugère Vieilles Vignes vous sera également proposé à 20€

Si vous êtes d’humeur festive, nous vous proposerons également le très beau Champagne Blanc de Noir de la Maison Barbichon (Bio et Biodynamie) au petit prix de 30€.

Bières de spécialité.

N’hésitez pas à réserver votre table au 04 67 00 24 24 / basalte@basalte-agde.com

L’équipe de Basalte

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