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Une et mille nuits Canet Valette 2016 BIO

18,00

Un Saint-Chinian d’une grande finesse, aux arômes de garrigue et de mûre sauvage, très concentré en bouche, avec des tanins soyeux. Un vin gourmand et profond, sincère et charnu avec des notes de cuir et de cannelle

Appellation: Saint-Chinian

Assemblages: Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre et Cinsault

Elevages: 24 mois en foudre et demi-muids pour 50 % du vin

Catégories : ,
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Description

Note de dégustation

Robe : Rouge profond

Nez : D’une grande finesse, aux arômes de garrigue et de mûres sauvages

Bouche : Ronde et suave avec une sensation de fruits rouges bien mûrs et des tanins profilés

Composition:

Millésime : 2016

Contenance : 75 cl

Etablissement : Domaine Canet Valette

Alcool : 14.5%

Accords : À déguster sur des terrines de lapin au thym et aux tomates confites, une volaille fermière, un thon blanc aux anchois

 

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