Description
Note de dégustation
Robe : belle et pourpre
Nez : s’ouvre à l’aération libérant des arômes de poivre noir
Bouche : oriente directement sur le terroir, équilibre sur le poivre et le tabac, la finale joue le registre du chocolat amer
Composition
Millésime : 2015
Contenance : 75cl
Etablissement : Domaine Spencer la Pujade
Alcool : 13,5%
Accords : viandes rouges en sauce et fromages