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Le Temps des Cerises – Santenay

29,00

Ce vin évoque le printemps, la douceur de la nature renaissante

Appellation : Santenay

Assemblages/cépages : Pinot noir

Elevages : 12 mois en futs de chêne. 20% de bois neufs, 20% fûts d’un vin, 20% fûts de 2 vins, etc. Fin d’élevage en cuve 5/6 mois.

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Description

Note de dégustation

Robe : Couleur rubis, claire.

Nez : Généreux arômes de fruits rouges

Bouche : Vive, Vin Vif

Composition

Millésime : 2016

Contenance : 75 cl

Etablissement : Domaine Antoine Olivier

Alcool : 13%

Accords : Plats mitonnés (veau et bœuf braisé), volailles laquées et caramélisées à l’asiatique, hamburgers faits maison, Fromages, Brie de Meaux, pont-l’évêque, cîteaux, reblochon, bleu de Bresse

 

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