Description

Note de dégustation

Robe : Robe cerise aux reflets violacés.

Nez : Puissant et fin, évoque des senteurs de garrigue, de moka, de mûre sauvage.

Bouche : Un vin aux saveurs profondes, des tanins fins et une concentration bien équilibrée par une fraîcheur aromatique bien intégrée, avec une finale intense.

Composition

Millésime : 2005

Contenance : 75cl

Etablissement : Domaine Peyre Rose

Alcool : 14,5 %

Accords: À déguster sur une daube de bœuf, des viandes rouges, une volaille fermière rôtie, un plateau de fromages.