Description
Note de dégustation
Robe : Robe cerise aux reflets violacés.
Nez : Puissant et fin, évoque des senteurs de garrigue, de moka, de mûre sauvage.
Bouche : Un vin aux saveurs profondes, des tanins fins et une concentration bien équilibrée par une fraîcheur aromatique bien intégrée, avec une finale intense.
Composition
Millésime : 2005
Contenance : 75cl
Etablissement : Domaine Peyre Rose
Alcool : 14,5 %
Accords: À déguster sur une daube de bœuf, des viandes rouges, une volaille fermière rôtie, un plateau de fromages.